Net 1000 GR Ayvalık siyah zeytini içerir. Ayvalık zeytini Edremit çeşididir.
Az Tuzludur. Eser miktarda deniz tuzu, sirke ve zeytinyağı kullanıldı.
Hiç koruyucu içermediği çekirdeğinin siyah değil kahverengi oluşundan görülebilir.
Tenekelerde sürekli çevrilerek el emeği ile üretiliyor.
Dane İrilik Derecesi: 240-260 Adet/KG
ÜRT: 2023 TETT: 2024
